庭の梅がほころびかけ、水仙の芽は随分と大きくなりました。福寿草はちょうど見頃です。まだまだ寒さを感じる季節ですが徐々に春が近づいていますね。

今月の木箱弁当のお献立

先附　　　　春菊の豆腐　蕗の薹　山葵

お造り　　　本日のお造り

温物　　　　法蓮草の茶碗蒸し　竹の子、白魚等

二段木箱　　上段　　蛍烏賊酢味噌掛け、南瓜二色菱寄せ、

　　　　　　　　　　鰊、海老黄身寿司、桜チーズ、

　　　　　　　　　　占地と芽キャベツの雪洞、花びら百合根

　　　　　　下段　　桜飯鯛包み、旬魚葱味噌焼、

　　　　　　　　　　丸十蜜煮、葉の花黄身辛子和え

御飯　　　　白米　鯛味噌

御味噌汁　　手前味噌

香の物　　　盛り合わせ

水菓子　　　柿のシャーベット

660円の追加料金で鯛の炊き込みご飯をお選びいただけます。

※予告なしに変更する場合がございます。