８月も一週間が経ちました。立秋が過ぎ日没もずいぶん早くなってきました。少しずつ秋っぽくなって来たでしょうか。

今月は、畑で採れたメロンをゼリーにしました。玉蜀黍は葛粉で豆腐に、じゃが芋は蜆のお出しですり流しと煎餅、白瓜を雷干しにして、それから甘長とうがらしにはすり身を射込みました。新さつまいもも採れましたよ。南瓜や紫玉ねぎオクラ茄子胡瓜などまだまだ夏野菜真っ盛りです。

平日も満席の日がございますので。出来るだけご予約していただければありがたいです。