毎年6月ってこんなに暑かったでしたっけ？アルプスの雪解けも例年よりも早い感じがします。

今月の木箱弁当は涼やかに、えんどう豆の豆腐のジュレかけや、さっぱりとしたもずく酢、胡瓜のしらす和えや、鯵の麹漬け、枝豆と玉蜀黍のひろうす、豚の角煮、お茄子の煮びたし、等々初夏の野菜でお待ちしています。また、先月に引き続き鯛の出汁で炊いた鯛ご飯をご用意しております。

来月から、木箱弁当をちょっと変えてみようかなと思っています。乞うご期待。