お知らせ

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新型コロナウイルス対策 

飲食業の新型コロナウイルス対策(全国飲食業生活衛生同業組合)に基づき、次の対策を行っております。

・ 消毒用アルコールでの手指の消毒のお願い。

・ 飲食時以外のマスクの着用。

・ 発熱やセキなどの異常が認められる方の入店のお断り。

・ 代表者様の記名。

・ テーブルは間隔(1メートル)をあけて配置、客席は対面にならないよう工夫。

・ テーブル、椅子、トイレ、取っ手などのこまめな消毒。

キャンセル料について

キャンセル料の規定の明示はありませんでしたが、次の通り申し受けいたします。

土、日、祭日の予約

  2日前キャンセル        ご予約料金の50%

  1日前(前日)キャンセル      〃    100%

  当日キャンセル          〃    100%

平日の予約

  2日前キャンセル        ご予約料金の50%

  1日前(前日)キャンセル    ご予約料金の50%

  当日キャンセル          〃   100%

 

尚、当日のお人数の追加は対応いたしかねますのでご了承ください。

弥生、3月木箱弁当のお知らせ

三月に入り、お日様の力強さが感じられるようになりました。三寒四温ぼちぼちと暖かくなっていくことでしょう。福寿草が満開です。お雛祭りですね。

今月の木箱弁当のお献立

先附    桜糀豆腐 鶯餡 花びら百合根

お造り   本日のお造り

温物    クリームチーズの茶碗蒸し

二段木箱  上段  蛍烏賊胡麻酢掛け、 サーモン緑和え、雛寿司、

          二色菱豆腐、桜玉子雪洞、唐墨羽二重揚げ

      下段  掬い豆腐葉山葵餡 鰆蕗味噌焼、春菜天ぷら

御飯    白米、鯛味噌

御味噌汁

香の物

水菓子   ブルーベリーシャーベット

毎年好評の春限定の桜おこわを用意しています。660円の追加料金です。

鯛の炊き込みご飯はしばらくお休みとなります。

※予告なしに変更する場合がございます。

夜席献立の茜を昼席でもご用意いたしております。

ご要望により、夜席でご用意しておりました”茜”を昼席でもご用意しております。大切なお席での会食や、ご友人とのランチにご利用くださいませ。夜席同様前日までにご予約をお願いいたします。

 

如月の茜のお献立

先附   ブロッコリー豆腐

先附   鰯のキウイ酢掛け 野菜いろいろ

向付   本日のお造り

小鍋   白魚玉締め 湯葉、三つ葉

焼き物  本日の焼物

蒸し物  里芋海老饅頭 山葵、針海苔

汁腕   手前味噌

御飯物  白米 鯛味噌

香物   盛り合わせ

水菓子  ブルーベリーシャーベット

 

※予告なしに変更する場合がございます。

如月、2月の木箱弁当のお知らせ

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まだまだ寒い日が続いておりますが、もうすぐ立春ですね。少しづつ陽の長さが感じられます。

 

今月の木箱弁当のお献立

先附    ブロッコリー豆腐 蕗の薹

お造り   本日のお造り

温物    茶碗蒸し 白魚他

二段木箱  上段  鰯のキウイ酢、浅利と小松菜白酢和え、

          蕎麦巻南瓜、求肥巻き、鶏肝松風、

          梅花大根と緑豆串打ち

        下段  里芋海老饅頭、鮭葱とろろ焼、馬鈴薯コロッケ

御飯物   白米、鯛味噌、御味噌汁、香の物

水菓子   ブルーベリーシャーベット

 

※予告なしに変更する場合がございます。

睦月、1月の木箱弁当のお知らせ

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お正月が過ぎて一番寒い季節を迎えておりますが、少しづつ陽の長さが感じられるようになりました。春が待ち遠しいですね。

 

今月の木箱弁当[楓]のお献立

先附    蟹味噌豆腐

お造り   本日のお造り

温物    ブロッコリーのふわふわ イクラ

二段木箱  京なます 姫皮木の芽和え 子持鮎 人参カステラ

      数の子 鶏肝金団 炊合せ(里芋、牛蒡、椎茸等)

      鰆西京焼き さつま芋麩田楽  菊花大根

御飯物   白米、鯛味噌、御味噌汁、香の物

水菓子   ブルーベリーシャーベット

※予告なしに変更する場合がございます。

霜月、11月木箱弁当のお知らせ

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北アルプスの峰は雪化粧です。いよいよ寒くなってきましたね。温かい物が恋しい季節です。

 

今月の木箱弁当[楓]のお献立

先附    黒ごま豆腐。

お造り   本日のお造り

温物    南瓜のクリーム茶碗蒸し

二段木箱  柿と法蓮草の白和え、地鶏鍬焼、

      手毬稲荷、公孫樹酒盗、林檎新挽き揚げ、

      牡蠣松風、大根の風呂吹き柚子味噌掛け、

      鰆味噌柚庵焼、さつま芋麩田楽、

      白菜あちゃら漬け、ブロッコリー人参和え

御飯物   白米、鯛味噌、御味噌汁、香の物

水菓子   ブルーベリーシャーベット

※予告なしに変更する場合がございます。

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