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新型コロナウイルス対策 

飲食業の新型コロナウイルス対策(全国飲食業生活衛生同業組合)に基づき、次の対策を行っております。

・ 消毒用アルコールでの手指の消毒のお願い。

・ 飲食時以外のマスクの着用。

・ 発熱やセキなどの異常が認められる方の入店のお断り。

・ 代表者様の記名。

・ テーブルは間隔(1メートル)をあけて配置、客席は対面にならないよう工夫。

・ テーブル、椅子、トイレ、取っ手などのこまめな消毒。

キャンセル料について

キャンセル料の規定の明示はありませんでしたが、次の通り申し受けいたします。

土、日、祭日の予約

  2日前キャンセル        ご予約料金の50%

  1日前(前日)キャンセル      〃    100%

  当日キャンセル          〃    100%

平日の予約

  2日前キャンセル        ご予約料金の50%

  1日前(前日)キャンセル    ご予約料金の50%

  当日キャンセル          〃   100%

 

尚、当日のお人数の追加は対応いたしかねますのでご了承ください。

お持ち帰り商品のリニューアル

10月より、お持ち帰り商品をリニューアルいたします。

 

椿お持ち帰り弁当    ¥1,800円(税別)  前日までのご予約

IMG_8688写真はイメージです。

天重弁当        ¥1,500円(税別)  前日までのご予約

鯛の炊き込みご飯弁当  ¥1,800(税別)   前日までの予約

鯛の胡麻漬け重弁当   ¥2,000円(税別)  前日までの予約

和牛ステーキ重弁当   ¥2,500円(税別)  前日までのご予約

彩り弁当        ¥3,000円(税別)  4個から、3日前までのご予約

睦月(1月)木箱弁当のお知らせ

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明けましておめでとうございます。昨年はご愛顧賜り誠にありがとうございました。本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。

 

睦月の木箱弁当をご案内いたします。

椿の献立

先附    人参の豆乳豆腐  黒豆、山葵、美味出汁

二段木箱  胡桃和え、白子のポン酢掛け、海老黄身手毬寿司、サーモン砧巻、

      公魚昆布巻、数の子と干柿串打、南瓜とひじきのひろうす、

      鰆の西京焼き、焼き長芋、菊花蕪良

御飯、御味噌汁、鯛味噌他

季節のシャーベット

楓の献立 (椿に追加されます)

灘蒸し  鰤、焼き目餅、野菜いろいろ  柚子、葱

本日のお造り

舞の献立 (楓に追加されます)

魚の百合根蒸し  葛餡、山葵

雅の献立 (楓に追加されます)

和牛の朴葉焼

※予告なしに変更する場合がございます。

年末年始の営業のお知らせ

1/2,3は予約営業いたします。

懐石コースの予約は12/25迄。その他のご予約は12/29迄。

木箱弁当は、舞(3,000円)雅(4,000円)のみ。

お持ち帰りの商品は、お持ち帰り椿、和牛ステーキ重のみ。

 

12/27迄        通常通り

28~30        お休み

31          おせちの販売 (12:00〜14:00)

1/1,4,5         お休み

6から          通常通り(7日は営業いたします。)

12月の木箱弁当のお知らせ

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師走に入り、今年も残すところひと月となりました。街中の木々も葉を落とし、冬の到来を告げております。

 

12月の木箱弁当をご案内します。

椿の献立

先附    春菊のムース 出汁ジュレ

二段木箱  法蓮草と野菜の胡麻和え、キャベツと椎茸の霙酢、鶏肝の松風、

      牡蛎の伊達巻、枝豆豆腐の柚子味噌田楽、焼茄子、穴子の白菜巻、

      占地、紅葉人参、水菜、鰤柚庵焼、さつま芋の新引揚げ、菊花大根

御飯、御味噌汁、鯛味噌他

季節のフルーツ又はシャーベット

楓の献立 (椿に追加されます)

南瓜のチーズ蒸し

本日のお造り

舞の献立 (楓に追加されます)

魚の空揚げと馬鈴薯餅のあられ揚げの葛餡掛け

雅の献立 (楓に追加されます)

和牛の朴葉焼

※予告なしに変更する場合がございます。

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