長野県からの営業時間短縮の期間延長要請に基ずき、8月14日〜9月12日までの間、営業時間を午後8時までとさせていただきます。
秋の気配を感じられるようになりました。秋は新米と秋刀魚に秋味、茸、栗、里芋、さつま芋、ぶどう、梨、りんご等々おいしいものがたくさんあります。
9月の木箱弁当のお知らせです。
椿の献立
先附 南瓜豆腐 麦香餡 小豆 枝豆
二段木箱 小倉とろろ、焼茄子の寄せ物、キャベツの人参酢、丸十栂尾煮、
衣かつぎ、鶏肝射込み万願寺、馬鈴薯鶏饅頭、秋鮭の西京焼き、
焼とまと、胡瓜辛煮
御飯物 白米、鯛味噌他
御味噌汁
香の物
水菓子 シャーベット
楓の献立 (椿に追加されます)
茶碗蒸し
本日のお造り
舞の献立 (楓に追加されます)
丸茄子釜の田楽 南瓜、じゃが芋、舞茸他
雅の献立 (楓に追加されます)
和牛の朴葉焼
※予告なしに変更する場合がございます。
長野県からの営業時間短縮の期間延長要請に基ずき、8月14日〜9月7日までの間、営業時間を午後8時までとさせていただきます。
松本圏域での新型コロナウイルスの感染者が急増していることから、長野県からの要請に基ずき、8月14日〜24日までの間、営業時間を午後8時までとさせていただきます。
安曇野の水田では稲穂が出始め、白い花が付きだしました。爽やかな朝の光に稲葉の朝露が光っています。
8月の木箱弁当のお知らせです。
椿の献立
先附 白瓜素麺 叩きオクラ 卸生姜
二段木箱 とまと豆腐射込み、牛頬肉柔らか煮、じゃが芋としらすのサラダ、
パプリカの寄せ、焼甘長唐辛子人参和え、茄子ワイン煮、南瓜、占地茸、
隠元、鮭の胡瓜酢掛け、蓮根甘酢、胡瓜辛煮
御飯、御味噌汁、鯛味噌他、香の物
メロンシャーベット
楓の献立 (椿に追加されます)
冷し鉢 チーズ豆腐 あおさ海苔 降り柚子
本日のお造り
舞の献立 (楓に追加されます)
蒸し物 丸茄子海老饅頭 共餡 針海苔 生姜
雅の献立 (楓に追加されます)
和牛の朴葉焼
※予告なしに変更する場合がございます。