お知らせ

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水無月、6月の木箱弁当のお知らせ

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6月の木箱弁当のお知らせです。

椿の献立

先附    玉葱豆腐 人参酢

二段木箱  蕨お浸し、信州サーモン卯花和え アボカド酢、

      法蓮草の胡麻寄せ、茅巻山菜おこわ、あおさ海苔の出汁巻玉子、

      アスパラガス豚肉巻、玉蜀黍と枝豆のひろうす、鮭の糀漬け、

      きゃら蕗、丸十蜜煮

御飯、御味噌汁、鯛味噌他、香の物

キウイのシャーベット

楓の献立 (椿に追加されます)

玉子豆腐 海老、椎茸うま煮、鞘隠元、山葵

本日のお造り

舞の献立 (楓に追加されます)

魚と茄子の揚げ出し レタス、椎茸、人参、茗荷

雅の献立 (楓に追加されます)

和牛の朴葉焼

※予告なしに変更する場合がございます。

皐月、5月の木箱弁当のお知らせ

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5月に入りました。雪形の、常念坊や蝶が岳の蝶々が安曇野からはっきりと見れるようになりました。水田には水が張られアルプスの山々が水鏡に映っています。

今月の木箱弁当のお知らせです。

椿の献立

先附    鶯豆腐 美味出汁

二段木箱  アスパラガスレモン和え しらす 海苔、

      焼茄子とバナナ鶏肝和え、鮎魚女の空揚げ、

      姫皮寄せ 木の芽味噌、大根巻サラダ 桃酢掛け、

      里芋鶏饅頭 葛餡掛け、本日の魚西京焼き、独活の芽天ぷら、

      きゃら蕗

御飯、御味噌汁、鯛味噌他、香の物

季節のシャーベット

楓の献立 (椿に追加されます)

あおさの茶碗蒸し 海老餡 おろし生姜

本日のお造り

舞の献立 (楓に追加されます)

桜えびのかき揚げ

雅の献立 (楓に追加されます)

和牛の朴葉焼

※予告なしに変更する場合がございます。

 

卯月、4月の木箱弁当のお知らせ

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四月に入り、例年になく暖かい日が続いております、庭の花々もいよいよ春爛漫となってきました。

 

今月の木箱弁当のお知らせです。

椿の献立

先附    蓬豆腐 花びら百合根 旨出汁 山葵

二段木箱  菜の花黄身辛子和え、蛍烏賊と分葱の酢味噌、

      百合根 海老 スナップエンドウの串打ち、竹の子、雑魚飯小袖、

      鯛の煮凝り、鮎魚女葛打ち 沢煮風、鮭の西京焼き、

      豆腐木の芽田楽、法蓮草胡麻汚し

御飯、御味噌汁、鯛味噌他、香の物

季節のシャーベット

楓の献立 (椿に追加されます)

あおさの茶碗蒸し 海老餡 おろし生姜

本日のお造り

舞の献立 (楓に追加されます)

本日の揚げ物

雅の献立 (楓に追加されます)

和牛の朴葉焼

※予告なしに変更する場合がございます。

 

桜おこわ弁当のお知らせ

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季節限定で桜おこわのお持ち帰り弁当をご用意いたしました。

桜おこわ、花山葵、蛍烏賊、魚の蕗味噌焼き、出汁巻玉子、浅利の木の芽和えなど盛り込みました。 お一つ2,100円(税込み2,260円)でご注文を承ります。

※4月からは内容が変更になります。