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12月の木箱弁当のお知らせ

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師走に入り、今年も残すところひと月となりました。街中の木々も葉を落とし、冬の到来を告げております。

 

12月の木箱弁当をご案内します。

椿の献立

先附    春菊のムース 出汁ジュレ

二段木箱  法蓮草と野菜の胡麻和え、キャベツと椎茸の霙酢、鶏肝の松風、

      牡蛎の伊達巻、枝豆豆腐の柚子味噌田楽、焼茄子、穴子の白菜巻、

      占地、紅葉人参、水菜、鰤柚庵焼、さつま芋の新引揚げ、菊花大根

御飯、御味噌汁、鯛味噌他

季節のフルーツ又はシャーベット

楓の献立 (椿に追加されます)

南瓜のチーズ蒸し

本日のお造り

舞の献立 (楓に追加されます)

魚の空揚げと馬鈴薯餅のあられ揚げの葛餡掛け

雅の献立 (楓に追加されます)

和牛の朴葉焼

※予告なしに変更する場合がございます。

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11月の木箱弁当のお知らせ

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安曇野から見える常念岳は随分白くなってきました。安曇野の里は紅葉真っ盛り、公孫樹の黄色や、紅葉の赤が街を彩っています。

11月の木箱弁当をご案内します。

椿の献立

先附    白和え 柿、法蓮草、占地、蒟蒻、菊花

二段木箱  黒胡麻豆腐、白菜と人参の梅和え、笹身と菊菜の寄せ、

      合鴨ロース煮、馬鈴薯麩の田楽、胡桃飴煮、さつま芋の海老饅頭、

      鰆の味噌柚庵焼、海老芋の空揚げ、キャベツ酢

御飯、御味噌汁、鯛味噌

季節のフルーツ

楓の献立 (椿に追加されます)

南瓜のチーズ蒸し

本日のお造り

舞の献立 (楓に追加されます)

柿釜の胡麻味噌焼き

雅の献立 (楓に追加されます)

和牛の朴葉焼

※予告なしに変更する場合がございます。