6月より、以下の通り献立を変更いたします。

昼席　　木箱弁当　　　椿　　1,500円（税別）

楓　　2,000円（税別）

舞　　3,000円（税別）

雅　　4,000円（税別）

夜席　　おまかせ小会食　　茜（天ぷら）　　　　　3,000円（税別）

葵　（和牛の朴葉焼）　4,000円（税別）

ランチ懐石　4500円は終了いたします。

懐石コースは変わらずお楽しみいただけます。

より一層精進してまいりますので、どうぞよろしくお願いいたします。

5月入り緑が鮮やかな季節になりました。安曇野では少しずつ田植えが始まっています。

今月の木箱弁当は、アスパラガスとしらすのサラダ、えんどう豆豆腐、蕗のきゃら煮、穴子の笹寿司、海老と胡瓜の寄席もの、鯖の沢煮風、鮭の味噌幽庵焼、山菜の天ぷら等です。楓のコースは他にお造りと手作り豆腐。

舞のコースは海老と野菜の天ぷら、雅のコースは鶏の朴葉焼です。

チューリップやキンギョソウが春らしくとても素敵です。

今月の木箱弁当は、先付に鯛味噌の蕎麦豆腐、しらすと沢庵の小袖寿司、玉子カステラと海老とスナップエンドウの三色串、姫皮の寄せ、卯の花和え、白玉饅頭の桜葉包み、鮭の酒盗チーズ焼き、豚肉葱巻フライなどです。楓のコースはお造りと手作り豆腐。舞のコースは白魚のかき揚げ、雅のコースは竹の子の木の芽焼です。