四月に入り、例年になく暖かい日が続いております、庭の花々もいよいよ春爛漫となってきました。
今月の木箱弁当のお知らせです。
椿の献立
先附 蓬豆腐 花びら百合根 旨出汁 山葵
二段木箱 菜の花黄身辛子和え、蛍烏賊と分葱の酢味噌、
百合根 海老 スナップエンドウの串打ち、竹の子、雑魚飯小袖、
鯛の煮凝り、鮎魚女葛打ち 沢煮風、鮭の西京焼き、
豆腐木の芽田楽、法蓮草胡麻汚し
御飯、御味噌汁、鯛味噌他、香の物
季節のシャーベット
楓の献立 (椿に追加されます)
あおさの茶碗蒸し 海老餡 おろし生姜
本日のお造り
舞の献立 (楓に追加されます)
本日の揚げ物
雅の献立 (楓に追加されます)
和牛の朴葉焼
※予告なしに変更する場合がございます。